Emploi Alimentation - Supérette
Pianottoli-Caldarello, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un commerce de grande distribution, vos missions principales seront de: -Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités traiteur.
Emploi
Bonnat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un[...]
Emploi Agroalimentaire
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Votre mission principale : donner l'eau à la bouche à vos clients Chaque jour, vous aidez vos clients à naviguer entre les produits de la mer et préparations poissonnières. Partage de recettes, conseils personnalisés, valorisation des produits issus d'une pêche responsable, votre expertise est communicative ! Vente et conseil aux clients / Fidélisation de la clientèle / Préparation des produits / Merchandising et mise en valeur du rayon Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Suivi des stocks Information sur la classification des engagements ressources U Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/dtwZy Profil : Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes : Toujours prêt à sortir un bon conseil de votre poche Rigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et[...]
Emploi
Auzances, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe,véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + participation/intéressement[...]
Emploi Agroalimentaire
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.
Emploi Enseignement - Formation
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre centre de formation interprofessionnel recherche un (e) formateur(rice)en boucherie pour un contrat à durée déterminée. Matières à enseigner : - Technologie et pratique en CAP Boucher. Votre profil : - Vous devez posséder un BP Boucher Durée du contrat : - 100% ETP en CDD Salaire à négocier Intéressé(e), envoyer nous votre CV et lettre de motivation par mail à l'attention de la direction de l'IFPP.
Emploi Alimentation - Supérette
Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Accueille, conseille et sert le client. Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.
Emploi Alimentation - Supérette
Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Découpe, dénerve et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous êtes autonome, motivé, et ponctuel. Vous savez travailler en équipe. Vous êtes formé au métier et avez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Vous travaillez du mardi au samedi
Emploi Négoce - Commerce gros
Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Votre mission consiste à participer à la bonne marche du rayon "BOUCHERIE", sous l'autorité directe de votre responsable, en assurant son approvisionnement en marchandises et sa bonne présentation, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». Fonction commerciale : approvisionnement, réception, mise en rayon, animation, politique tarifaire, relation clientèle ... Fonction Technique : hygiène, propreté, sécurité...etc Fonction gestion :démarque, inventaire, etc...
Emploi
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
Description du poste : Au sein de notre établissement d'Oletta, en relation avec le Responsable Boucherie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez chargé(e) de :***La préparation et la découpe de la viande (désossage, parage, ficelage, etc.) * La mise en place du rayon traditionnel et libre service en veillant au suivi des DLC * La vente et la fidélisation du client (accueil, écoute, proposition et conseils) * Le nettoyage du laboratoire et du matériel Description du profil : Titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie. Vous justifiez également d'une première expérience réussie dans le métier. Base horaire : 39H (41H pauses comprises) du lundi au samedi + certains dimanches en saison Salaire : A négocier selon expérience Avantages : 13ème mois (selon ancienneté) + Intéressement/Participation Poste à pourvoir dès que possible. Rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement !
Emploi
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous exécuterez les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, traçabilité .), passer les commandes et assurer la présentation générale du rayon et de son approvisionnement. En terme commercial, vous accueillerez, renseignerez et servirez la clientèle. Vous intégrerez une équipe de bouchers passionnés par leur métier et par les produits qu'ils proposent. PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie Experimenté(e) ou jeune diplômé(e), vous êtes souriant(e), professionnel(le) et volontaire et vous aimez le contact clients, faites preuve de rigueur (normes d'hygiène) et d'engagement.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
- Préparation des viandes - Connaître les techniques de transformation de la viande - Maîtriser la découpe, le parage, le dégraissage et le conditionnement des viandes en fonction des commandes clients. - Respecter les normes de sécurité alimentaire lors de la manipulation et du stockage des viandes. - Entretenir et nettoyer les équipements de boucherie. - Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues vous devez avoir un bon sens du relationnel
Emploi
Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
*Poste à pourvoir des que possible* Vos missions: -Réceptionner des carcasses de viandes -Contrôler la qualité des produits -Découper de la viande -Détailler des pièces de viandes. -Respect des normes d'hygiène et de traçabilité -Mise en place du rayon -Mise en barquette -service et conseil client en boucherie et charcuterie traiteur. Travail quelques dimanche
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion
ENTREPRISE : Make Distribution, société Réunionnaise, s'adosse à l'enseigne Intermarché ainsi qu'à son savoir-faire unique en qualité de Producteur-Distributeur. Fort de ses 4 Hypermarchés répartis sur l'île et de son équipe de plus de 600 salariés, il s'agit d'un acteur incontournable de la grande distribution qui oeuvre au quotidien pour offrir le meilleur à ses clients, à ses partenaires ainsi qu'à ses salariés ! MISSIONS : En tant que Manager de Rayon Boucherie, vous serez rattaché au Chef de Département, et vous serez le garant des résultats et de l'image de votre rayon. A ce titre, vos missions seront : - Coordonnez l'ensemble des tâches - Veiller au respect des objectifs fixés - Assurer les commandes régulières des rayons - Garantir un contrôle permanent des linéaires, des implantations, balisage. Cette liste de tâches n'est pas limitative. PROFIL : Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire d'au moins 3 ans. Vous êtes reconnu pour votre organisation, autonomie et votre esprit fédérateur. Vous êtes force de proposition au quotidien. Informations complémentaires : - Magasin de Sainte Marie - Une culture d'entreprise dynamique, conviviale[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Friaucourt, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous travaillez en atelier pour désossage de carcasses et préparation de viandes. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaire journée. Environnement salissant. Une certaine cadence à respecter.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France
Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Qualifications Chez Intermarché, l'audace et l'envie[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Vous assurez la gestion de votre rayon et de votre équipe au sein de nos établissements. - assurez la coupe, la découpe, le conditionnement de la viande, la mise en rayon et le service auprès des clients. - savoir travailler la carcasse et savoir désosser. Maitrise des normes d'hygiène et règles de traçabilité. - développer les ventes en fidélisant la clientèle, - assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC.), - organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d'informations.).
Emploi
Giromagny, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Contrat : CDI Niveau d'expérience[...]
Emploi Agroalimentaire
Lahontan, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
cherche bouchers/charcutiers/ouvriers abattoirs pour faire de la découpes de porc à la chaîne. Station debout prolongée, travail dans le froid. Obligation de porter tenue de sécurité (bottes, gants de maille, tablier de protection...). Planning du lundi au vendredi. Jamais les WE et jours fériés. Salaires Smic au démarrage pour les débutants à 2500 brut à négocier suivant expérience. Le travail est posté ex: poitrines, longes, jambons, découpe carcasses ou désosse épaules...Prévoir portage de poids durant la manipulation des pièces, donc avoir une bonne condition physique. Nous avons 2 sites de productions: Lahontan en janvier 2026 et Morlaàs actuellement.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Ham, 80, Somme, Hauts-de-France
vous travaillerez au laboratoire et en boutique 4 jours par semaine. Vous effectuerez le découpage des carcasses, l'entretien votre poste de travail, le conseil auprès des clients et la vente. 1 poste est à pourvoir sur Ham et 1 poste sur Quentin Vous pourrez être amené(e) à travailler sur l'une des 2 boutiques. Vous pourrez utiliser le véhicule de l'entreprise pour vos déplacements. Si vous avez une expérience dans une boucherie de grande surface, votre candidature sera étudiée.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
CHRONOS Saint-Etienne (42) accompagne l'un de ses clients dans le recrutement de plusieurs BOUCHERS INDUSTRIELS H/F. DESCRIPTION DU POSTE - Réaliser les opérations de deuxième transformation de viande de boeuf : parage et/ou désossage, - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement, - Nettoyer son poste de travail, - Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. HORAIRES - 13h-21h, du lundi au vendredi. ÉLÉMENTS DE RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES - Taux horaire entre 11.95 EUR et 12.25 EUR selon profil, - 10% d'indemnités de fin de mission, - 10% d'indemnités de congés payés, - Prime d'habillage: 30 EUR par mois maximum, - Panier repas: 7.50 EUR par jour travaillé, - Prime de production (vous serez commissionné à la tâche) sous condition, - Indemnités kilométriques sous condition, - Mutuelle et prévoyance sous condition, - Prime de parrainage sous condition. VOTRE PROFIL - Dans l'idéal, vous êtes titulaire, a minima, d'un CAP Boucherie, - Vous possédez une première expérience similaire réussie, - Vous êtes motivé, rigoureux et aimez le travail en équipe.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
-Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. -Accueille, conseille et sert le client. -Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels. Transformation et conditionnement : - Assure les tâches courantes nécessaires à la transformation, au désossage, à la préparation, à la coupe et l'emballage de la viande selon le planning défini. Vente & relation client : - Adopte une attitude commerciale adéquate envers les clients. - Accueille, conseille, sert et oriente le client en surveillant la rotation et la qualité des produits. Répond aux demandes spécifiques des clients. - Assure l'équilibre matière, (optimisation du stock marchandise). - Participe à l'animation du PDV dans le cadre d'opérations spécifiques. Gestion / Commandes et livraison : - Participe à la mise en place et au suivi des plans d'actions pour rectifier les écarts de chiffre d'affaires, de marge, de quota et de démarque. - Suit le niveau de stock, l'historique[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Rives d'Andaine, 61, Orne, Normandie
Dans une équipe à taille humaine, vous aurez pour missions : - Préparer et découper une variété de viandes dans le respect des normes de qualité. - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer un service clientèle de proximité de haute qualité en fournissant des conseils sur les coupes et les produits. - Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de ventes et de satisfaction client.
Emploi Négoce - Commerce gros
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande (caprin, porcin, ovin...) Vous préparez, présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Horaires de travail du lundi au vendredi de 5 h à 13 h. La prise de poste est prévue pour le début janvier. CDD de remplacement de 2 mois renouvelable. Diplôme obligatoire si pas d'expérience. Débutant(e) accepté(e) si diplôme.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aiglun, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Missions principales : - Préparation et vente de produits de boucherie et de charcuterie. - Découpe, désossage et présentation des viandes. - Fabrication de produits de charcuterie. - Conseil et service à la clientèle. - Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Diplôme en boucherie-charcuterie (CAP, BP, ou équivalent). - Expérience confirmée en boucherie et/ou charcuterie. - Connaissance des techniques de découpe et de transformation des viandes. - Sens du contact client et esprit d'équipe. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Emploi Alimentation - Supérette
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Le centre E.Leclerc du Fango emploi 130 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Descriptif de l'offre Vous exécuterez les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené à réceptionner la marchandise, et vérifier[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Vous serez en charge du rayon boucherie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Manager 2 à 4 personnes
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
- Transformer, commander, réceptionner vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication. - Participer à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. - Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) et de propreté (rangement, entretien du matériel). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. - Fidéliser les clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes.)
Emploi Alimentation - Supérette
Garons, 30, Gard, Occitanie
Votre mission consiste à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale de ce rayon, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». FONCTION COMMERCIALE Approvisionnement : Signaler les ruptures à l'atelier. En cas d'absence de votre responsable, vous devez : Préparer, valider et transmettre les commandes permanentes centrale, préparer et passer les commandes promotionnelles, préparer, valider et transmettre les commandes directes et accueillir le cas échéant dans votre rayon les fournisseurs avec lesquels votre responsable a mené des négociations Réception : Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin, en cas d'anomalies (non conformité, .) suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement, .) Mise en rayon : Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage.), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable, avoir un assortiment suffisant pour répondre aux besoins des clients en utilisant les outils dédiés,[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Riquier, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous êtes en charge du conseil à la vente, du désossage et de la gestion des commandes.
Emploi Agroalimentaire
Bastelica, 992, Corse-du-Sud, Corse
En relation avec le service de préparation, vous effectuerez les commandes de découpe de viande de boucherie. Vous serez responsable de la gestion de votre atelier de découpe ainsi que de vos stocks. Vous pourrez également être amené à réaliser des opérations de fabrication de charcuterie.
Emploi Agroalimentaire
Creuzier-le-Vieux, 30, Allier, Occitanie
Nous recherchons un(e) Ouvrier de transformation des viandes Boucher Sous la responsabilité du responsable de production et du chef d'équipe vos fonctions principales seront de désosser, parer, découper des quartiers de porcs selon les commandes (poitrine, jambon, épaule). Les missions : - Désosser, parer, découper - Mettre sur balancelles - Acheminer dans les frigos Horaires de travail : lundi 4h30-11h et 13h-17h, le mardi 6h-11h, le mercredi 6h30-12h et 13h30-18h, le jeudi 6h-12h et 14h-16h, le vendredi 7h-11h, 35 heures réparties sur la semaine Prise de poste rapide Poste pouvant convenir aussi à un boucher ayant travaillé en grande distribution. Formation exigée ou expérience requise
Emploi Alimentation - Supérette
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Contrat CDI temps plein secteur BOUCHERIE débutant immédiatement. Amplitudes horaires : 06h00 à 20h00 selon planning variable du lundi au dimanche et jours fériés avantages : mutuelle, 13è mois, prime vacances et ticket restaurant (à partir de 1 an d'ancienneté), participation et intéressement (à partir de 3 mois d'ancienneté) Vos missions: - accueil des clients - réalisation du service à la coupe - préparation et mise en rayon des produits - entretien du rayon et suivi des produits (vérification des dates de limite de consommation) - Vous êtes garant(e) de l'entretien de votre poste de travail et du bon accueil réservé aux clients du magasin. Envoyer cv et lettre de motivation à mohamed_ducros@carrefour.com ou bien déposer votre CV à l'accueil du magasin à l'attention du directeur.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Huningue, 68, Haut-Rhin, Grand Est
ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un supermarché situé proche de Saint-Louis, à Huningue (68330), dans la recherche de son futur Manager Boucher (H/F). Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon Boucherie. Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes : Missions : - Gestion de Centre de Profit : Analyser les ventes, proposer des actions correctives et des initiatives promotionnelles pour atteindre les objectifs de Chiffre d'Affaires (CA) et de Marge Brute (MB). Gérer les commandes, les stocks, minimiser la casse, et suivre les frais de personnel. - Management : Superviser et coordonner une équipe composée de 2 bouchers et une personne polyvalente. Développer les compétences de chaque collaborateur. Établir et ajuster les plannings de travail. - Commerce : Assurer une présentation attractive des rayons (Trad, LS frais emballés, LS industriel, volaille). Gérer les périmètres, mettre en place des animations commerciales et théâtraliser les produits. Fidéliser la clientèle (locale et transfrontalière). Profil : Vous êtes un professionnel de la boucherie ayant une forte orientation client. - Expérience[...]
Emploi Enseignement - Formation
Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est
Remplacement du Responsable de Production dans le cadre d'un congé maladie. L'employé qualifié assure en autonomie les productions de l'atelier et assiste l'adjoint de production dans l'organisation de l'activité (planification, suivi des approvisionnements, relations avec les clients). Il peut donner des directives aux autres salariés. Il applique, respecte et fait appliquer les procédures en place, notamment le Plan de Maîtrise Sanitaire de l'établissement.
Emploi Alimentation - Supérette
Châlus, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
URGENT L'INTERMARCHE DE CHALUS recherche pour compléter son équipe, 1 personne pour le rayon boucherie désossage, coupe, mise en barquette, vente au rayon traditionnel... présence 1 dimanche sur 4, horaires à définir Equipe agréable Salaire à négocier
Emploi Alimentation - Supérette
-, 91, Essonne, Île-de-France
Dans le cadre du développement de notre établissement KJ Marché Frais, nous sommes actuellement à la recherche d'un boucher qualifié, titulaire d'un CAP Boucher ou justifiant de plus de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier. Profil recherché : - CAP Boucher ou minimum 3 ans d'expérience en boucherie, - sérieux, motivé, ponctuel et professionnel, - maîtrise des techniques de découpe et sens du service client, - capacité à travailler en autonomie ou en équipe. Nous proposons : - un contrat CDI ou CDD selon profil, - une rémunération motivante adaptée à l'expérience, - un environnement de travail familial et respectueux, - des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
Emploi Agroalimentaire
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Rejoignez l'entreprise où chaque initiative compte. Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste Au sein de notre structure, vous aurez à votre charge de: - Parer la viande et l'éplucher en respectant les cahiers des charges 100 % muscle, les cahiers des charges clients et les procédures en vigueur (BPH). - Nettoyage et maintien de la zone de travail. - ... Vous devez respecter les procédures d hygiène, de sécurité et de qualité et faire remonter tout dysfonctionnement constaté. Profil Une attention particulière est apportée au candidats bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Vous êtes réactif, organisé avec un bon sens du relationnel, alors n hésitez pas et postulez! Horaires et rémunérations Du lundi au vendredi Complémentaire santé 100% au frais de l'employeur. Primes d'intéressement[...]
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Votre objectif principal sera d'assurer le nettoyage et le dégraissage des systèmes d'extraction d'air et l'entretien des systèmes de VMC. Vos principales missions seront les suivantes : Assurer le nettoyage et la désinfection des réseaux aérauliques, des condenseurs, des évaporateurs et tour de refroidissement, ainsi que des chambres froides et cellules de refroidissement ; Réaliser le ramonage des conduits de fumée ; Assurer le dégraissage des hottes de cuisine (extracteur, filtres, conduits, etc.) ; Assurer le dépoussiérage et la désinfection des caissons et bouches d'extraction, des conduits de liaison, et des ventilateurs dans les parties communes, ainsi que des colonnes en terrasse ; Vérifier la conformité des installations au niveau des logements et des CHR ; Réaliser le remplacement des bouches d'extraction détériorées ; Accompagner des techniciens en montage d'installation de manière ponctuelle. Vous êtes autonome et apportez une grande importance à la qualité de votre travail et à la satisfaction de nos clients. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et digitaux, et aimez aussi bien le travail en équipe qu'en autonomie. Vous avez impérativement une[...]
Emploi Enseignement - Formation
Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de SOCOPA et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site en ( 5:00-13:00) & (13h30-20h30) une semaine sur deux - 4 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté ( 5:00-13:00) & (13h30-20h30) une semaine sur deux Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes : Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de Boeuf Observer un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production,[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. gestion commande Accueille, conseille et sert le client. Management Respecte la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.
Emploi Alimentation - Supérette
Martel, 46, Lot, Occitanie
Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente (vente directe client). Vous connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.
Emploi Alimentation - Supérette
Latour-Bas-Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous travaillerez au sein du rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients . Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. salaire suivant competence 1 week end sur deux de repos
Emploi
Longeville-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire
Titre: Extra marché de Noël - Mise en place, amuses-bouches exotiques, cuisson,vente Description: Nous recherchons un(e) extra pour notre stand au marché de Noël. Missions: mise en place, préparation et dressage d'amuses-bouches exotiques, cuisson sur place, maintien de la chaîne du froid/chaud, service et rangement Disponible immédiatement
Emploi Négoce - Commerce gros
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Poste de coupeur aide vendeur sur le MIN de Rungis. Travail de nuit (de 2h00 à 10h00) dans l'atelier de découpe en froid positif (+2 à +4 degrés). Le travail à effectuer est la coupe de la viande, le suivi de la traçabilité, la manutention / mise en sac, ficelle, travail sur crochet sur rail, gestion de la bascule, réception / accueil des clients le tout sous les ordres du responsable du rayon. Si le candidat a déjà des notions dans les métiers de la viande c'est un plus mais ce n'est pas obligatoire. Le candidat doit savoir lire, écrire et parler le français couramment. Au cours de cette formation vous apprendrez : - La coupe : o Reconnaitre les différents morceaux o Maitriser la coupe des morceaux - Gestion de la traçabilité : o Suivi de la traçabilité lors de la coupe de chaque morceau o Connaître les traçabilités des différents fournisseurs o Savoir saisir la traçabilité sur l'AS400 - Gestion du matériel o Savoir utiliser la balance automatique o Sortir les feuilles et étiquettes de pesée o Entretenir et affuter son matériel (couteaux, scie) o Gestion de son stock de ficelles et sacs - Gestion de la clientèle o Accueil et réception clients o Connaitre les badges[...]
Emploi
Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Ouvert depuis , nous cherchons à agrandir notre équipe Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez employé sur votre rayon. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.
Emploi Immobilier
Villeneuve-lès-Bouloc, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Approvisionneur H/F pour notre réseau Délice et Création, partenaire des artisans boulangers-pâtissiers, sur notre site de Villeneuve- lès-bouloc (31). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Effectuer le réappro en suivant le protocole des commandes fournisseurs Estimer les quantités de produits à commander à partir de l'état des stocks, des prévisions d'écoulement, de la périodicité des commandes et du délai de livraison des fournisseurs Déterminer les besoins de commande afin d'anticiper les risques de rupture Gérer l'obsolescence des produits et du surstock Suivi des commandes fournisseurs et des litiges Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent se démarquer au quotidien, c'est aussi parce que notre service achat fait le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir l'esprit d'équipe, ce qui est essentiel, c'est avant tout votre personnalité[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Cenon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Participer à la sécurité des biens et des personnes en lien avec la direction Entretenir les locaux de services et extérieurs Participer à la prévention incendie et à la sécurité - Assurer les fonctions de veille et de contrôle technique et repère les dysfonctionnements dans les bâtiments collectifs et les appartements, les équipements et le mobilier - Entretenir de manière régulière les locaux de service, les extérieurs et les espaces verts - Participer à la protection de l'environnement - Information, Communication et Implication dans la vie de la structure Participer à la prévention incendie et à la sécurité Nettoyer hebdomadairement les grilles de la hotte de la cuisine Nettoyer les bouches d'aération de la VMC Surveiller les branchements électriques sauvages, qui sont interdits - Assurer les fonctions de veille et de contrôle technique et repérer les dysfonctionnements dans les bâtiments collectifs et les appartements, les équipements et le mobilier Assurer les petites réparations (mobiliers, outillages et divers équipements) ne nécessitant l'intervention d'une entreprise spécialisée (installation électrique installation sanitaire, revêtements muraux et de sol) Effectuer[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Just-Malmont, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Aprojob, société régionale d'intérim et de recrutements, vous accompagne depuis 2005 au travers d'un cadre de proximité et via des services optimisés. Avec des interlocuteurs spécialisés par métier Aprojob accompagne TPEs, PMEs et grands groupes au travers de ses formats de travail temporaire et prestations de recrutement CDD/CDI. Votre agence APROJOB de Monistrol-sur-Loire recherche pour l'un de ses clients basé à Saint-Just-Malmont, un Boucher H/F. Missions principales - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et ficelage des viandes. - Préparer les morceaux, rôtis, steaks, grillades et spécialités bouchères. - Assurer la mise en vitrine, l'étiquetage et la présentation des produits. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Gérer les stocks : réception, contrôle qualité, stockage et rotation des produits. Conditions : - Travail en journée - Rémunération + primes + avantages intérim - CAP Boucher ou expérience significative en boucherie - Maîtrise parfaite des techniques de découpe et de transformation. - Connaissance des normes - Rigueur, précision, sens du détail. - Bon relationnel, esprit[...]